Nous l’évoquions il y a quelques semaines : le jardin connecté. Extension logique de nos maisons connectées, le jardin est à son tour la cible des férus de technologie que nous sommes et se voit logiquement peu à peu envahir par les objets connectés. De la tondeuse automatique aux sondes de piscine connectées, tout y passe, même la cuisson de nos viandes avec le barbecue connecté !
S’il existe quelques modèles permettant d’entièrement se reposer sur une application pour gérer son barbecue, nous avons aujourd’hui préféré nous pencher sur de petits accessoires d’aide, en particulier les sondes de cuisson connectées, qui ont le mérite de nous venir en secours sans pour autant enlever au barbecue son aspect convivial.
1 – Meater+ : un thermomètre de cuisson compatible Alexa !
Surveillez très simplement votre cuisson depuis un téléphone, une tablette, un ordinateur, via Bluetooth ou WiFi, c’est possible ! Grâce à son Meater Cloud, le thermomètre de cuisson Meater+ vous guide à travers toutes les étapes du processus de cuisson et vous garantit un résultat parfait !
En attendant sa skill Alexa sur le store français, qui ne devrait plus tarder à arriver, vous pouvez très simplement l’utiliser via son application iOS/Android qui permet de configurer alertes et notifications, mais également de contrôler à tout moment la température interne et externe de la viande pour une cuisson aux petits oignons.
Proposée à partir de 119€ sur Amazon.fr, c’est la plus connectée des sondes de cuisson pour barbecue que nous ayons dénichée et nous ne manquerons pas de nous y intéresser plus en détail prochainement.
2 – Weber iGrill 3 : grillez à la perfection !
Voici une innovation du spécialiste du barbecue : Weber. Qu’ils soient électriques, à gaz ou à charbon, les barbecues de la marque sont toujours plébiscités et l’Américain s’est fait une spécialité d’innover chaque année avec de nouveaux accessoires tels que le Weber iGrill 3. Conçu pour se fixer sur les modèles Genesis II ou Spirit II, il n’en demeure pas moins utilisable sur n’importe quel modèle puisqu’il s’agit tout simplement d’un thermomètre connecté de cuisson.
Permettant de surveiller simultanément la cuisson de quatre morceaux de viande, il s’appuie sur le Bluetooth 4.0 et l’application Weber iGrill. Disponible sur la majorité des téléphones Android (hors Huawei) et les iOS 9 ou ultérieur, le thermomètre de cuisson connecté iGrill 3 offre 250 heures d’autonomie et une portée allant jusqu’à 45 mètres en zone dégagée. Livré avec deux sondes permettant de surveiller le cuisson de deux viandes avec un code couleur très simple, il vous avertit lorsque vos aliments ont atteint le degré de cuisson souhaité, vous évitant d’interrompre le processus de cuisson en soulevant le couvercle de votre barbecue ou fumoir.
Le Weber iGrill 3 est proposé à partir de 99€ sur Amazon.fr avec deux sondes. Comptez environ 20€ pour une sonde supplémentaire.
3 – Weber iGrill Mini
C’est le petit frère du modèle précédent. S’il ne permet de suivre qu’une seule cuisson, le thermomètre de cuisson Weber iGrill Mini vous avertira de la même façon quand votre viande est à la température désirée. Intégrant la technologie Smart LED, son code couleur très simple vous permet de savoir où vous en êtes en un clin d’œil : le vert signifie que vous pouvez commencer, le jaune indique que vous êtes à 15 °C de la température cible, l’orange que vous êtes à moins de 5 °C de la température cible et le rouge que la viande est prête !
Communiquant en Bluetooth avec l’application iOS ou Android de la marque, il offre 150 heures d’autonomie. La sonde de cuisson Weber iGrill Mini est proposée à partir de 69.99€ sur Amazon.fr.
4 – Mastrad : une sonde de cuisson sans fil !
Faîtes fi des fils avec la sonde de cuisson connectée de l’entreprise française Mastrad ! Fonctionnant en Bluetooth, elle se pose directement sur votre viande pour en suivre la température interne et la vitesse de cuisson. Si vous pouvez contrôler le tout via son application, elle vous indiquera également que la température parfaite est atteinte grâce à un signal sonore.
Simple à utiliser, vous pouvez en acquérir plusieurs et les faire fonctionner simultanément. Rechargeable via un câble micro-USB fourni, elle offre jusqu’à 24h d’autonomie et se place très simplement sur sa station une fois la cuisson terminée.
La sonde de cuisson connectée Mastrad est proposée au prix intéressant de 52.99€ sur Amazon.fr.
5 – Morpilot : thermomètre de cuisine Bluetooth pas cher !
Plus besoin de continuer à aller et venir entre la maison et le barbecue, il faut suffit de garder un œil sur votre smartphone ou de tendre l’oreille… Préparez d’autres parties du repas ou discutez avec les invités sans stress pendant la cuisson, le thermomètre de cuisson connecté Morpilot vous préviendra grâce à ses alarmes !
Directement sur l’appareil et jusqu’à 50 mètres en Bluetooth avec l’application Smart BBQ Meter, les quatre sondes Morpilot vous permettent de suivre simultanément plusieurs cuissons et même d’afficher l’ensemble des paramètres sur son écran LCD !
Proposé à 36.99€ sur Amazon.fr avec 4 sondes de cuisson, c’est de très loin le produit le plus accessible de notre sélection !
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